Resep Mudah Memasak Kering Tempe Ala Bundo Rasanya Manis - numpangiklanya

Resep Mudah Memasak Kering Tempe Ala Bundo Rasanya Manis

Tempe adalah salah satu bahan masak yang banyak varian yang dapat  di olah contoh nya seperti kering tempe. Kering tempe menjadi salah satu makanan cepat saji dan praktis yang dapat di sajikan dengan nasi masih panas. Dan kering kering tempe ini merupakan salah satu menu yang sangat di gemari para anak kos.

Untuk para anak kos mungkin kalian dapat mencoba memasak kering tempe sendiri di kos kalian. Memasak kering tempe ini dapat di bilang sangat mudah sekali tetapi ingat dalam proses memasak tempe juga harus selalu di pertahikan saat keadaan memasaknya nya. Bagi kalian yang penasaran apa saja bahan dan cara memasak nya berikut ini adalah bahan dan cara memasak nya.

Bahan Resep Mudah Memasak Kering Tempe Ala Bundo Rasanya Manis

• 1 Papan/Buah tempe
• 10 siung bawang merah
• 10 siung bawang putih
• 8 buah cabai merah
• 2 buah gula merah / gula jawa
• 150 ml air asam jawa
• Gula
• Garam
• Penyedap rasa
• 100 gr kacang
• Minyak goreng

Cara Resep Mudah Memasak Kering Tempe Ala Bundo Rasanya Manis

1. Potong tempe menjadi kecil dan tipis 
2. Panas kan minyak goreng kemudian goreng tempe yang telah di potong menjadi kecil dan tipis & tambahkan kacang & goreng hingga kering.
3. Potong bawang putih ,cabai merah dan bawang merah.
4. Kemudian goreng bawang merah, bawang putih  & cabai yang telah di potong secara bergantian & tespisah.
5. Taruh gula merah dan asam jawa ke dalam wajan, kemudian tunggu hingga air asam jawa mendidih dan gula merah menjadi caramel. Agar caramel tidak gosong ,aduk terus kemudian tambahkan gula tambahkan juga garam dan penyedap rasa secukupnya.
6. Masukkan bawang merah , bawang putih & cabai yang telah di goreng, kemudian aduk bersama caramel yang tadi telah di masak.
7. Masukkan kacang dan tempe , kemudian campur hingga benar - benar merata sampai semua caramel mengenai kacang dan tempe.
8. Setelah tercampur merata makan kecing tempe siap di sajikan bersama lauk lain nya.
9. Selamat menikmati.

Itu tadi Resep Mudah Memasak Kering Tempe Ala Bundo Rasanya Manis sangat mudah bukan ? Jangan lupa untuk bagi kan resep di atas kepada teman , saudara atau sahabat kalian agar teman - teman kalian juga bisa merasakan dalam membuat kering tempe di kontrakaan.