Resep Mudah Membuat Bandeng Kecap Rasa Manis Asli Betawi Ala Bundo - numpangiklanya

Resep Mudah Membuat Bandeng Kecap Rasa Manis Asli Betawi Ala Bundo

Bandeng adalah salah satu jenis ikan yang mungkin sangat popular pada Asia Tenggara. Ikan bandeng juga memiliki banyak cara mengolah ikan bandeng menjadi makanan yang sangat enak.  Ikan bandeng  juga adalah makanan khas daerah & kali ini kami resep bundo akan memberikan resep tersebut. Resep yang segera resep bundo berikana merupakan menu makanan dari Betawi. Berikut adalah bahan & cara membuat ikan Bandeng Kecap Rasa Manis Asli Betawi Ala Bundo.

Bahan Resep Mudah Membuat Bandeng Kecap Rasa Manis Asli Betawi Ala Bundo

• Ikan Bandeng (2 ekor)
• Jeruk nipis (2 buah)
• Garam

Bumbu Kasar Resep Mudah Membuat Bandeng Kecap Rasa Manis Asli Betawi Ala Bundo

• Serai (1 batang)
• Lengkuas (1 ruas)
• Tomat (1 buah)
• Air asam jawa 2 sdm
• Daun salam 5 lembar
• Kecap manis 4 sdm
• Garam

Bumbu Kasar Resep Mudah Membuat Bandeng Kecap Rasa Manis Asli Betawi Ala Bundo

• Bawang merah 6 siung
• Bawang putih 4 siung
• Cabai rawit 8 buah
• Cabai merah 8 buah
• Kunyit 2 ruas
• Jahe 2 ruas

Cara Mudah Membuat Bandeng Kecap Rasa Manis Asli Betawi Ala Bundo

1. Lumuri ikan bandeng jeruk nipis dan garam.
2. Bilas ikan bandeng dengan air bersih.
3. Goreng sampai kering dan matang.
4. Tumis bumbu halus kemudian masukkan semua bumbu kasar dan tumis hingga harum.
5. Tambahkan kecap manis dan tuang air secukupnya.
6. Masak sampai mendidih.
7. Masukkan ikan bandeng dan tambahkan garam secukupnya.
8. Potong tomat dan kemudian masukkan potongan tersebut.
9. Masak hingga ikan bandeng terasa asem pedas manis.
10. Matikan segera api.
11. Bandeng Kecap Rasa Manis Asli Betawi Ala Bundo siap kalian sajikan.

Itulah resep merupakan sederhana membuat ikan Bandeng Kecap Rasa Manis Asli Betawi Ala Bundo , cukup mudah bukan memasaknya? Ikan bandeng ini cocok ketika saat di sajikan kepada untuk teman , saudara atau keluarga kalian ketika sedang bersama. Dan jangan sungkan untuk membagikan resep ini kepada teman, sauadara,sahabat atau keluarga kalian , agar mereka juga dapat merasakan bagaimana mudah nya membuat ikan bandeng kecap manis khas betawi sendiri di rumah mereka.