Resep Sederhana Membuat Soto Kambing Ala Bundo Sedep Raos - numpangiklanya

Resep Sederhana Membuat Soto Kambing Ala Bundo Sedep Raos

Soto adalah salah satu makanan  yang berasal dari negara Indoneisa. Masakan ini hampi sama seperti sop yang mana soto terdiri dari sayuran dan kaldu daging.Bahan daging untuk membuat soto biasa nya adalah daging ayam atau daging sapi , namun pada artikel kali ini Resep Bundo akan membagikan sebuah resep soto yang mana bahan daging nya menggunakan daging kambing. Resep Bundo menyarankan untuk menggunakan daging kambing muda karena dengan memilih daging kambing muda tekstur daging nya akan lembih dan empuk.

Soto kambing cocok apabila kita memakannya ketika cuaca dingin dan tidak lupa juga kita membuat sambal pedas akan menambah rasa yang sangat nikmat. Penasaran apa aja bahan dan bagaimana cara memasak soto kambing , berikut ini adalah bahan dan cara memasaknya .

Bahan Resep Sederhana Membuat Soto Kambing Ala Bundo Sedep Raos

• 500 gram daging kambin beserta jeroang kambing
• 2 batang serai
• 2 lembar dauh jeruk purut 
• Gula
• 2 batang daun bawang
• Garam (secukupnya)
• Merica (secukupnya)
• 5 siung bawang putih
• 4 butir bawang merah
• 1 ruas kunyit
• 1 ruas lengkus
• 1 ruas jahe
• 1/2 sdt ketumbar

Bahan Pelengkap Resep Sederhana Membuat Soto Kambing Ala Bundo Sedep Raos

• Jeruk nipis
• Sambal 

Cara Memasak Sederhana Membuat Soto Kambing Ala Bundo Sedep Raos

1. Rebus hingga empuk daging kambing beserta jeroan nya,kemudian keluarkan dan iris .
2. Haluskan semua bumbu halus,kemudian tumis bersama dengan daun irisan daun bawang,serai dan daun jeruk purut.
3. Masukan tumisan bumbu ke dalam air rebusan daging, masukan irisan daging kambing berserta jeroan nya.
4. Tambahkan sedikit gula, garam, dan merica .
5. Tunggu hingga bumbu tersebut meresap ke dalam bagian daging kambing & jeroan nya.
6. Terakhir kalain semua dapat menyajikan soto kambing tersebut bersama dengan beberapa sambal & dengan nasi dalam keadaan hangat.

Itulah Resep Sederhana Membuat Soto Kambing Ala Bundo Sedep Raos, cukup mudah bukan? Masakan ini sangat cocok ketika di sajikan kepada teman, saudara, sahabat atau keluarga kalian ketika berkumpul bersama. Dan jangan sungkan kalian semua dapat membagi Resep Sederhana Membuat Soto Kambing Ala Bundo Sedep Raos tersebut ke mereka semua, agar meraka semua dapat Membuat Soto Kambing Ala Bundo Sedep Raos.