-->

Resep Masak Ikan Tongkol Bumbu Sarden Kaleng Pedas

Post a Comment

Resep Masak Ikan Tongkol Bumbu Sarden Kaleng Pedas - Resep masak kali ini kita akan membahas menganai Ikan tongkol, ikan tongkol yang biasanya diolah dengan digoreng, tetapi sebenarnya iklan tongkol juga bisa kalian olah menjadi masakan yang enak dicampur dengan bumbu sarden pedas. Nah, penasaran gimana sih Cara Memasak Ikan Tongkol Bumbu Sarden Kaleng Pedas yang enak ? Yuk, dapatkan Resep Ikan Bumbu Sarden Pedas di bawah ini.

Resep Masak Ikan Tongkol Bumbu Sarden Kaleng Pedas


Bahan Membuat Ikan Tongkol Bumbu Sarden Kaleng Pedas

  • tongkol berukuran sedang sebanyak 3 ekor 
  • saus tomat sebanyak 3 sdm 
  • daun jeruk sebanyak 3 lbr 
  • tomat segar sebanyak 3 buah 
  • jahe sebanyak 1 ruas 
  • daun salam sebanyak 2 lbr 
  • saus pedas sebanyak 4 sdm 


Bumbu Membuat Ikan Tongkol Bumbu Sarden Kaleng Pedas

  • cabai rawit sebanyak 5 buah
  • Gula, garam, dan penyedap rasa secukupnya
  • bawang putih sebanyak 4 siung 
  • cabai merah sebanyak 3 buah 
  • bawang Bombay sebanyak ½ buah 
  • bawang putih sebanyak 4 siung 

Cara Membuat Ikan Tongkol Bumbu Sarden Kaleng Pedas

  1. Hal pertama yang kalian harus lakukan adalah mengkukus tongkol sampai benar - benar matang kemudian kalian belah menjadi dua bagian dan setelah itu kalian bisa membuang tulang ikan tongko tersebut.
  2. Selanjutnya kalian goreng ikan tongkol tongkol yang telah dibelah menjadi dua tadi tetapi usahakan saat mengoreng jangan sampai terlalu kering.
  3. Setelah mengoreng ikan tongkol kalian bisa lanjut ke tahap selanjutnya yaitu mengiris bumbu - bumbu yang telah kalian siapkan tadi seperti  cabai merah bawang putih, cabai rawit, bawah merah.
  4. Kemudian kalian tumis semua bumbu yang telah kalian iris tadi hingga tercium harum dan menjadi layu. Kalian bisa tambahkan sedikit air dan beri tomat yang telah kalian siapkan tadi. Masak kembali sampai tomat menjadi empuk.
  5. Selanjutnya kalian tambahkan sedikit daun salam,penyedap rasa, garam,  saus tomat,jahe geprek, saus pedas,  gula, daun jeruk
  6. Kemudian kalian masukkan ikan tongkol dan masak sampai bumbu meresap kedalam ikan tongkol.
  7. Ikan Tongkol Bumbu Sarden Kaleng Pedas siap untuk disajikan.



Newest Older

Related Posts

Post a Comment

Subscribe Our Newsletter